Qualche settimana fa dagli orti astigiani sono arrivati i primi mini carciofi, raccolti...
Risotto ai carciofi con menta e zeste di limone
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Primi piatti sfiziosi e originali
Se stai cercando primi piatti sfiziosi e golosi sei nel posto giusto. Le ricette, a base di pasta, zuppe, vellutate e insalate di riso o cereali, sono cucinate con amore. Un ingrediente in grado di rendere sempre unico ogni piatto. Per il resto, cucino con ciò che la fantasia mi suggerisce.