Le castagne sono uno dei frutti più affascinanti e versatili dell'autunno. Dolci, cremose e...
Ricette con le castagne: 9 Idee facili e golose, non solo dolci
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Secondi
Le mie ricette per creare secondi piatti di carne sontuosi, saporiti e succulenti. Per un pranzo importante oppure per la cena di tutti i giorni accompagnati da verdure di stagione.
Ricette con le mele: 15 e più idee dolci e salate per tutto l’anno
Le mele sono uno degli ingredienti più versatili in cucina: disponibili tutto l'anno, si prestano...
Ricette con la zucca: 20 e più idee facili e golose per ogni occasione
La zucca è uno degli ingredienti più versatili e amati della stagione autunnale e invernale....
Zucchine al forno con erbe aromatiche: ricetta sana e profumata
Scopri come cucinare zucchine al forno con cipolle e tante erbe aromatiche: un piatto sano,...
Crumble salato con verdure d’inverno
Un piatto a base di verdure invernali gratinate al forno con un delizioso crumble salato che lo...
Patate schiacciate croccanti con salsa alla panna acida e erbe aromatiche.
Le patate schiacciate croccanti, o "crispy smashed potatoes", sono golose e facili da preparare....
I carciofi ripieni, la ricetta di mamma Rosa
I carciofi ripieni sono un piatto semplice ma sfizioso, da servire come antipasto o secondo...
Verdure invernali al forno: i contorni perfetti per le feste
Idee scenografiche per preparare gustosi contorni con le verdure invernali: la rapa bianca, la...
Come usare la salsa di pomodoro: la parmigiana di melanzane e la pasta con melanzane e basilico
In ogni stagione ci sono dei sapori che ricorrono, si ripetono nelle settimane comparendo quasi...
Stinco di maiale alla birra e mirtilli rossi {nella slow cooker}
Lo stinco di maiale alla birra cotto nella slowcooker è un secondo goloso, la carne tenerissima e...
Finocchi al forno, con le arance e con gli scalogni
Finocchi, spesso tristi e sonnolenti nei nostri piatti, diventano protagonisti con questa cottura...
Empanadas di verdure, una tira l’altra
Le empanadas sono un antipasto sfizioso o uno spuntino, il ripieno di verdure le rende saporite,...