La galette bretonne è una crepe fatta con solo due ingredienti: grano saraceno e acqua quindi è...
cipolla
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Stinco di maiale alla birra e mirtilli rossi {nella slow cooker}
Lo stinco di maiale alla birra cotto nella slowcooker è un secondo goloso, la carne tenerissima e...
Finocchi al forno, con le arance e con gli scalogni
Finocchi, spesso tristi e sonnolenti nei nostri piatti, diventano protagonisti con questa cottura...
Composta di mele e cipolle dolci, per accompagnare carni e formaggi
La composta di mele e cipolle è una salsa golosa adatta per accompagnare carni, formaggi, frittate...
Frittata allo yogurt con tarassaco e cipolle caramellate {ricetta al forno}
La frittata allo yogurt è un antipasto sfizioso e leggero, perfetto per cena o per mangiare fuori...
Tajine di vitello con fichi secchi e mandorle
La tajine di vitello con fichi secchi e mandorle è un piatto tipico nordafricano, lo porto nel...
Risotto con radicchio rosso e castelmagno, che è una prova d’amore
Oggi ti racconto una ricetta del cuore: il risotto con radicchio rosso e castelmagno, una ricetta...
Riso con zucca mantovana, cipolla rossa e un pò di coccole
Si fa in fretta a dire zucca. Un’unica parola e tante sfumature di colori e sapori. La polpa può...