Una torta salata leggera e sfiziosa: farà un figurone all’aperitivo in piedi o servita come...
basilico
Come usare la salsa di pomodoro: la parmigiana di melanzane e la pasta con melanzane e basilico
In ogni stagione ci sono dei sapori che ricorrono, si ripetono nelle settimane comparendo quasi...
La mia estate al pomodoro: il sugo di pomodoro veloce, in padella o al forno
L’estate per noi ha il sapore del pomodoro, nella stagione calda infatti lo mangiamo quasi tutti i...
La ricetta e il metodo per fare la conserva di pomodoro in casa.
In ogni stagione ci sono dei sapori che ricorrono, si ripetono nelle settimane comparendo quasi...
Riso integrale mantecato con crema di zucchine al basilico
Il riso integrale con crema di zucchine al basilico è un piatto profumato e fresco che sa...
Lasagne alle erbette di primavera
La primavera è fatta per mangiare i regali della natura: gli ortaggi sono una meraviglia, c’è solo...
Farfalle integrali con pomodoro, olive e l’ultimo basilico
La pasta al pomodoro, un sugo semplice, veloce che piace a tutti. Diventa ancora più goloso con...
Anguria e feta, un must per l’estate
Questa non è proprio una ricetta ma un'idea: usare il frutto più estivo che ci sia per fare delle...
Il pesto di pomodori secchi e i Sassi di Matera
Si viaggia soprattutto attraverso i sapori e profumi che si incontrano nei posti nuovi, con le...
Perdersi all’Havana e il Mojito al basilico
Non si può lasciare l’Havana senza aver bevuto il mojito della Bodeguita del Medio e il daiquiri...
Curry di pollo alla Thailandese
Il curry verde di pollo, è un piatto delizioso della cucina thailandese. Scopri nell'articolo...
Pasta con l’avocado, per cogliere l’attimo
L’avocado mi fa sentire in vacanza, porta in casa un tocco esotico benché si trovi ormai...