La frittata al forno con agretti, cipollotti e erbette è un'antipasto semplice e leggero, perfetto...
Antipasti sfiziosi
Qui trovi antipasti sfiziosi da preparare per chi ami. Cestini di pasta fillo, frittate, strudel, crostini con verdure, crespelle e deliziose insalate. Tutto questo e molto altro per stuzzicare il tuo palato. Scegli la ricetta.
La maionese vegana (senza uova) con yogurt, curcuma e erbette
La maionese vegana, fatta senza uova, è un'escamotage per preparare una salsa leggera e...
Strudel di cavolo rosso all’arancia
Le regole in cucina sono fatte per essere infrante, reinventate e ribaltate. Ogni nuovo...
Crespelle con farina di castagne ripiene di seirass e toma nostrale
Negli ultimi giorni delle vacanze di Natale ci siamo regalati un soggiorno alla Scuola di...
Sale alle erbe, fiori e pepe rosa {regali home-made}
Uno di quei giorni in cui ero riuscita a lasciare l’ufficio prima che chiudessero tutti i negozi....
Crostini con zucca, ricotta e noci croccanti
I crostini con zucca, ricotta e noci, un antipasto veloce e sfizioso per allietare l'aperitivo in...
Anguria e feta, un must per l’estate
Questa non è proprio una ricetta ma un'idea: usare il frutto più estivo che ci sia per fare delle...
Gli agretti con l’uovo in camicia
Differenziare è una parola che mi piace e che fa bene all’ambiente. Si può, e si deve,...
Il chutney di mango e cipolle con il filetto di maiale
Il chutney è una salsa agrodolce e speziata che di solito si utilizza per accompagnare formaggi o...
Il paté di tonno di Raby con frutta secca e Philadelphia per la cena di Capodanno
Ecco il mio suggerimento per l’aperitivo di Capodanno e per tutti di aperitivi del 2016. E’ un...
Robiola d’Alba al forno con pere e speck
La settimana prima di Natale è tra le più frenetiche dell’anno, ma forse la più bella e festosa....
I biscotti salati al formaggio di Marta
Questi biscotti salati per me significano amici e giornate passate insieme a festeggiare,...












