Giocare con i sapori, le consistenze, i gesti che girano intorno al cibo. Scoprirne le storie e...
Indirizzi gourmand
I ristoranti, le trattorie e locali che mi hanno colpito. Mete di gusto e tradizioni. Per veri appassionati del buon cibo e vino.
Mantova la città della cultura, delle tradizioni, e delle bellezze a cielo aperto.
Le vacanze di Natale sono perfette per staccare la spina, scoprire posti nuovi e fare piccole gite...
Londra, sempre nuova, sempre diversa
Sei brillante, competitiva, dinamica, veloce, contraddittoria, fai quasi sempre quello che dici...
Il Chianti Classico, storia e sapori di un territorio
Venerdì 11 Novembre, le botteghe del Mercato Centrale di Firenze e la sua enoteca del Chianti...
Poormanger: un nuovo locale, la stessa passione
Sono innumerevoli le volte che capita di essere in viaggio, vedere delle cose nuove che non...
300 anni di Chianti Classico al Mercato Centrale di Firenze
Quanto può essere antica la storia di un vino e del suo territorio? Nel caso del Chianti Classico...
Il Mercato Centrale Arriva a Roma
Il 5 Ottobre ha inaugurato il Mercato Centrale di Roma negli spazi ristrutturati di Via Giolitti...
Menù a Dieci Mani per Amatrice
Lunedì sera si è tenuto il terzo appuntamento Menù a Dieci Mani organizzato presso l’hotel NH...
Lo chef Fabricio Veznaver e il food design della Pergola
Ogni viaggio è scoperta di nuovi territori, sorpresa dei colori e esperienza di nuovi...
Londra a colori e i sogni non realizzati
A Londra sono stata tante volte ma ci torno sempre volentieri. È la città dove mi sembra di...
L’isola del Giglio: per una fuga {d’amore} di inizio estate
L’isola del Giglio era nella mia lista dei desideri da un po’ e un paio di settimane fa si è...
Cibus 2016, visto da me
Tanto e tutto insieme: il primo impatto con Cibus mi ha metaforicamente ubriacato. Non ho capito...