Posate Spaiate: racconti di cibo e di vita.
Entra pure, mi presento.
Mi chiamo Laura Caterina Campanelli, abito in Piemonte ma ho origini pugliesi. Per quasi vent’anni ho lavorato in una agenzia pubblicitaria: nel 2015 ho pensato che, oltre ad occuparmi di numeri e investimenti pubblicitari di grandi aziende, mi sarebbe piaciuto anche parlare e raccontare di cibo e di quello che ci sta intorno.
La fotografia è una passione di cuore e di pancia e dal 2024 è diventata anche la mia attività principale: ho lasciato il posto fisso e ora mi occupo di raccontare in modo autentico storie, business e prodotti.
Racconto il cibo con parole e immagini: creo ricette e accostamenti, curo lo styling per ottenere fotografie e video che raccontino una storia.
Racconto i prodotti, e li fotografo negli ambienti dove possano rendere al meglio.
Racconto i brand, i territori, le strutture ricettive, le eccellenze del cibo e le persone che vogliono far conoscere il proprio lavoro.
scopri gli ultimi post
Zuppa cremosa con fagioli borlotti e orzo, al profumo di cumino nero
La zuppa cremosa con fagioli borlotti e orzo è morbida e cremosa, ricca di proteine e vitamine....
Frittelle di mele al forno con cannella e uvetta
Le frittelle di mele sono una semplice bontà e questa versione al forno, in cui ho messo...
Cake di cachi, integrale con frutta secca e cioccolato fondente
Il cake di cachi è una torta morbida e umida, profumata e poco dolce. Ti conquisterà al primo...
Ravioli di farina di castagne, con ricotta, castagne e erbette
I miei ravioli di farina di castagne sono sani e golosi: una bella opportunità per mettersi...
Zucca arrostita con frutta secca e salsa allo yogurt con erbette e spezie
La zucca arrostita in forno e condita con frutta secca, e una sfiziosa salsa allo yogurt: un modo...
Crostata di Halloween con confettura di albicocche, senza burro.
Una frolla integrale, senza burro, facile da intagliare per creare le decorazioni di una...
Collaborazioni
Gaia’s Spheres: per fare glamping nelle Langhe
Gaia’s Spheres è un b&b situato nella zona dell’alta Langa. Il casale di fine ‘800 accoglie i...
La trattoria del Peso, cucina d’altri tempi a Belvedere Langhe
La trattoria del Peso è una ristorante gestito con amore nel rispetto della tradizione e dei...
Lifestyle
Nessun risultato
La pagina richiesta non è stata trovata. Affina la tua ricerca, o utilizza la barra di navigazione qui sopra per trovare il post.
I post Appunti di Viaggio di Posate Spaiate contengono suggerimenti per noleggiare l’auto con comodità e sicurezza. I partner scelti sono testati e affidabili e aiutano le piccole realtà come la mia a sostenere i costi di produzione dei contenuti.