Una torta di mele umida e profumata. Le mele sono incastonate nell’impatto che le avvolge e...
La torta di mele con latte alla vaniglia
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Ricette autunnali
Il chutney di mele e spezie dolci
Il chutney è una salsa agrodolce e speziata che di solito si utilizza per accompagnare formaggi o...
Crostata salata integrale con zucca e pancetta {brisèe senza burro}
La crostata salata con zucca e pancetta è una torta salata con il guscio croccante e gustoso di...
Le piccole zucche al forno con nocciole e rosmarino
La zucca al forno è un contorno versatile e goloso che può diventare piatto unico se accompagnato...
Banana bread integrale con noci e cioccolato fondente
Il banana bread integrale è un plumcake alla banana, una tipica torta americana e...
Orecchiette con le polpette al sugo
Le polpette al sugo sono un classico, si trasformano in un goloso e sostanzioso primo piatto...
Ciambella di zucca e cioccolato fondente
La torta di zucca con cioccolato fondente è una torta rustica, golosa e nutriente per onorare la...
Arrosto con le castagne caramellate
Novembre: la stufa è accesa e comincia a venirmi voglia di quelle cotture lunghe dentro pentole...
Cheesecake con zucca e amaretti
La cheesecake con zucca e amaretti è una torta golosa e tipica della stagione autunnale, con una...
Crostata con olio di riso e semola di grano duro
Per fare la crostata con olio di riso, ho preparato una pasta frolla con olio di riso e semola...
La torta con pesche e amaretti {o torta “persi pien”}
La torta con pesche e amaretti si ispira ai “persi pien”, le pesche ripiene, che sono un classico...
Mantova la città della cultura, delle tradizioni, e delle bellezze a cielo aperto.
Le vacanze di Natale sono perfette per staccare la spina, scoprire posti nuovi e fare piccole gite...