La crostata senza burro con farina di segale una torta leggera e veloce da preparare, perfetta per...
Dolci
Tante ricette di dolci per le occasioni speciali, la merenda o la colazione. Crostate, plumcake, muffin, biscotti, torte al cioccolato e i dolci delle tradizioni {non puoi perderti la mia ricetta della pastiera!}. Penso e scrivo le mie ricette dolci con un occhio al palato e uno alla salute: riduco al minimo lo zucchero e seleziono farine poco raffinate. Cosa aspetti a provarle?
Plumcake con pere e nocciole {con farina di segale e olio extra vergine}
Il plumcake con pere e nocciole è goloso con un animo leggero: olio extravergine, poco zucchero e...
Crostata con crema pasticcera allo zafferano e fichi freschi
La crostata con crema pasticcera è una torta golosa e semplice resa sfiziosa dal leggero aroma di...
Chiffon cake farcita con crema di ricotta, fichi e more
La chiffon cake farcita è una torta leggera senza burro. La crema di ricotta, i fichi e le more la...
La galette alle pesche e i Macchianera Awards
La galette alle pesche e rosmarino è una torta fresca e leggera, con tanta frutta di stagione,...
La torta di mele con latte alla vaniglia
Una torta di mele umida e profumata. Le mele sono incastonate nell’impatto che le avvolge e...
Ciambella al cioccolato e arance
La ciambella al cioccolato e arance è una torta da credenza profumata e golosa. Perfetta per usare...
Marmellata di Arance {veloce}
Preparare la marmellata di arance non è mai stato così semplice. Un metodo veloce per conservare i...
Banana bread integrale con noci e cioccolato fondente
Il banana bread integrale è un plumcake alla banana, una tipica torta americana e...
Torta cioccolato e pesche: golosità pura, senza burro e senza olio
La torta cioccolato e pesche senza burro è il dolce giusto per salutare l'estate e dare il...
Torta di mandorle, la ricetta pugliese {senza farina, senza burro}
La torta di mandorle è umida e fresca, può diventare un dolce al cucchiaio da servire come dessert...
Crostata integrale con la confettura, al profumo di lavanda
La crostata è la torta “comoda” per eccellenza. Gli ingredienti necessari sono quasi sempre in...












